Festessen im raumsempachersee

Ein Festessen nach mediterraner Art

Apéro, Antipasti, warme Speisen, Dessert - Alles wird in der Küche von Essenz frisch zubereitet.
Sie begrüssen Ihre Gäste mit einem schönen Glas Wein und einem kleinen Apéro. Anschliessend geniessen Sie ein reichhaltiges, farbiges Antipastibuffet. Unsere Antipastibuffet sind sehr beliebt, da Vegetarier sowie Fleischesser auf Ihre Kosten kommen. Der warme Teil kann direkt anschliessend an das Antipastibuffet gegessen oder zu einem späteren Zeitpunkt separat eröffnet werden. Abgerundet wir das Festessen mit einem feinen Dessertbuffet.

Apéro bei Ankunft

Ein schönes Glas Wein mit 3 Antipasti verteilt auf Stehtische

Antipasti- oder Salatbuffet

Farbenfroh mit Speisen rund ums Mittelmeer
Diverse Brote, Oliven, Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchte, Fisch, Käse mit Zutaten, Frucht – Lassen Sie sich überraschen!

warmer Teil nach Auswahl

Variante Lasagna klassisch & Fazzoletti mit Gemüse
Variante Kalbspiccata, Parmigina di Melanzane, Pellkartoffeln mit Schnittlauch
Variante Pouletschenkel, Mischgemüse, Quarkpizokel mit Pesto
Variante Stroganoff, Reis, Gemüse

Dessertbuffet

Das Dessertbuffet besteht aus 3 Elementen.

Wir empfehlen:
Panna Cotta mit Beerensauce
Fruchtsalat
Schokokuchen

Gerne bereiten wir auch folgende Desserts zu:
Tiramisu
Limonencreme
Rüeblikuchen

Getränke

hren Wein können Sie aus dem Sortiment von Essenz GmbH auswählen. Möchten Sie Ihren eigenen Wein mitnehmen? Pro Flasche verrechnen wir CHF 15.00 Zapfengeld.
Süssgetränke, Bier etc. organisieren wir nach Ihrem Wunsch.
Die Verrechnung der Getränke erfolgt nach Aufwand.

Betreuung

Je nach Art und Grösse des Anlasses, stellt Essenz GmbH Betreuungspersonal zur Verfügung. Pro Mitarbeiter*in CHF 55.00/Std.

Miete Gegenstände

Tischtücher für die Buffettische und Tischsets sind inklusiv. Möchten Sie die Esstische sowie Stehtische mit Tischtücher eingedeckt haben, werden diese zusätzlich verrechnet. CHF 12.50 pro/Stk.

Preise für ein Festessen

10-20 Personen – CHF 100.00/Person
20-30 Personen – CHF 90.00/Person
30-40 Personen – CHF 80.00/Person
Für Kinder bis 12 Jahre verrechnen wir den halben Preis.

Folgende Leistungen sind im Preis inklusive
Essen
Raummiete mit Mobiliar
Vorbereitungen wie Tische eindecken etc.
Miete und Abwasch Geschirr
Parkplätze

Preise sind inkl. MWST

Reinigung

Wir verrechnen eine Reinigungspauschale von CHF 110.00.

Fallbeispiel

Lärmschutz

Ab 22.00 Uhr gilt im Aussenbereich die allgemeine gesetzliche Nachtruhe.