Apéro riche im raumsempachersee

Möchten Sie ein Apéro riche mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern geniessen? Dann lassen Sie sich in unserem raumsempachersee mit einen schönen Glas Wein und köstlichen Spezialitäten aus dem Mittelmeerraum verwöhnen!

Antipastibuffet

Farbenfroh mit Speisen rund ums Mittelmeer.
Diverse Brote, Oliven, Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchte, Fisch, Käse mit Zutaten, Frucht – Lassen Sie sich überraschen!
Bei unseren Buffets kommen alle, ob Vegetarier oder Fleischesser, auf ihre Kosten.

Beispiel 1

Panzerotti
Olivenbrot
Gemüse im Bierteig
Oliven gemischt mild
Champignons grilliert und mariniert
Peperoni grilliert
Auberginenrollen mit Thon
Zucchettirollen mit Büffelmozzarella
Burger vegetarisch aus Couscous und Süsskartoffel
Salami Barbera aus dem Piemont
Lachs mit Gewürzkruste
Bergkäse
Dattelbrot
Melonen mit Frucht

Beispiel 2

Panzerotti
Focaccia mit Rosmarin
Malakoff
Oliven grün pikant
getrocknete Tomaten
Peperoni grilliert
Auberginenrollen mit Thon
Zucchetti grilliert mit Salbei
Artischockenherzen mit Tomatenvinaigrette
Hummus mit Paprika und Olivenöl
Tockenfleisch Carpaccio
Ravioli im Gemüsefond (kalt)
Parmesan
Orangen mit Datteln

Getränke

Ihren Wein können Sie aus dem Sortiment von Essenz GmbH auswählen. Möchten Sie Ihren eigenen Wein mitnehmen? Pro Flasche verrechnen wir CHF 15.00 Zapfengeld.
Süssgetränke, Bier etc. organisieren wir nach Ihrem Wunsch.
Die Verrechnung der Getränke erfolgt nach Aufwand.

Knutwiler Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure 1LT. in Glasflasche CHF 5.50
Orangensaft 1Lt. in Glasflasche CHF 6.50
Bier 33cl nach Wahl CHF 2.80
Süssgetränke 1.5Lt. nach Wahl in Petflaschen CHF 6.50
Kaffee (Illy) oder Tee (London Tea) CHF 3.50

Unsere Schaumweine, Weissweine, Rose

Unsere Rotweine

Rotweine

Betreuung

Je nach Art und Grösse des Anlasses, stellt Essenz GmbH Betreuungspersonal zur Verfügung. Pro Mitarbeiter*in CHF 55.00/Std.

Miete Gegenstände

Tischtücher für die Buffettische und Tischsets sind inklusiv. Möchten Sie die Esstische sowie Stehtische mit Tischtücher eingedeckt haben, werden diese zusätzlich verrechnet. CHF 12.50 pro/Stk.

Reinigung

Wir verrechnen eine Reinigungspauschale von CHF 110.00.

Preise für ein Apéro riche

10-20 Personen – CHF 49.00/Person
20-30 Personen – CHF 44.00/Person
30-40 Personen – CHF 39.00/Person
Für Kinder bis 12 Jahre verrechnen wir den halben Preis.

Folgende Leistungen sind im Preis inklusive
Essen
Raummiete mit Mobiliar
Vorbereitungen wie Tische eindecken etc.
Miete und Abwasch Geschirr
Parkplätze

Preise sind inkl. MWST

Fallbeispiel

Apéro riche 25 Personen 25 x CHF 44.00 = CHF 1100.00
Betreuung Event, 1 Mitarbeiter*in von 18.00-24.00 Uhr (6 Stunden à CHF 55.00) CHF 330.00
Getränke nach Aufwand CHF -
Miete Tischtücher nach Aufwand CHF -
Raumreinigung pauschal CHF 110.00
Toal Kosten (exkl. Getränke) CHF 1540.00

Lärmschutz

Ab 22.00 Uhr gilt im Aussenbereich die allgemeine gesetzliche Nachtruhe.